Мусат предназначен для выравнивания (доводки) режущей кромки ножа и придания лезвию клинка первоначальной геометрии. Применяется для правки любых режущих инструментов (ножей, сабель, мечей, стамесок, ножниц и др.) кроме пил и топоров. Мусат Lansky изготовлен из высокопрочной стали со степенью закалки выше, чем режущий инструмент. Поверхность мусата имеет продольную насечку, которая при правке снимает минимальный слой металла с режущей кромки. Рукоятка мусата выполнена из прочной резины с поперечными выступами для предотвращения скольжения в руках. При правке инструмента лезвие клинка должно располагаться перпендикулярно мусату и под углом 25-30 градусов к его продольной оси. Подробнее: http://all-service.com.uacatalog/5512-posuda-dlya-kuhni/6228-aksessuary-dlya-kuhonnyh-nozhej/293996-lansky-lss8cm.html
Тип: мусат
Заточка: ручная
Материал рабочей поверхности: керамика
Материал ручки: дерево
Назначение: для ножей
Длина стержня: 20.3 см
* Цвет или оттенок изделия на фотографии может отличаться от реального. Характеристики и комплектация товара могут изменяться производителем без уведомления. Магазин не несет ответственности за изменения внесенные производителем.